Mesure organoleptique

  • Elle reste considérée comme la méthode de référence dans le diagnostic de l'halitose. Il s'agit de l'unique méthode permettant d’avoir un tableau d'ensemble de l'halitose.
  • D'autres méthodes de détection se focalisent sur les composés sulfurés volatils ou sur les amines.
  • Mesure subjective.
  • Basée sur l'analyse des odeurs de l'air expiré par la bouche et le nez séparément et sur la comparaison des deux.
  • Réalisée par un professionnel expérimenté utilisant une échelle de 0 à 5 pour évaluer l'halitose lors de l'expiration et au cours d'une conversation (distance entre le nez et la bouche : 10 cm).